中山餐具消毒卫生成为人们非常关注的热点

[2020-04-03] 33

      生活中离不开餐具,咱们的一日三餐,都离不开餐具,而现在的使用餐具大多数是消毒餐具,消毒餐具的使用已经成为咱们生活中的不可缺少的一部分,给餐具进行有用的消毒是对咱们健康负责。
      近年来因为人们工作节奏的加速,生活水平的提高,人们在外就餐的机会增多,依据不完全统计,我国南方早餐在外就餐人数占城市总人口的20%-30%;华北、东北地区占10%-15%;西北地区占15%-25%。因为在外就餐人数增多,餐具卫生便成为人们非常关注的热点。
      可是一盆水洗百碗的现象比比皆是,许多城市卫生监督部门对餐具检查标明,街头饮食摊上的餐具检出的细菌总数高出国家标准的几十倍之多,直接危及老百姓的身心健康。众所周知,前几年在一定范围内流行过各种感染。
      有关方面统计有半数以上患者是因为饮食不干净引起的。实例证明,餐具是食品卫生管理中重要的环节,是控制感染病的关键。于是各城市卫生部门加强执法力度,对不干净饮食业采取了停业整顿、吊销执照、经济处罚等措施。

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